外国语学院于1999年创办英语本科专业，并从2002年起相继开设日语、法语、朝鲜语、俄语和翻译等本科专业，是湖南省外语语种数量最多的外国语言文学学科点之一。2014年，学院获翻译专业硕士学位授权点，招收英语口译和英语笔译方向专业学位研究生，培养应用型、专业性和职业化的高级口笔译人才,现有109名研究生。目前，学院获批2019年外国语言文学一级学科硕士学位授权点。
学院现有翻译硕士研究生指导教师20人，教职工总数为133人，其中专任教师118人，教授7人，副教授28人，105人具有博士或硕士学位，64人具有海外学习背景，教育部大学外语教学指导委员会委员1人，湖南省外语专业教学指导委员会副主任委员1人，中国语言资源保护工程核心专家组专家1人，省级学科带头人2人，湖南省芙蓉教学名师1人。
学院现有数字语言实验室7个、电脑语言实验室2个、同声传译训练实验室2个、笔译实训实验室1个；互动式多媒体教室10间；调频听力考试系统2套；110平米多功能学术报告厅1个；微录播系统1套；目前在使用的教学软件有5套，其中传神和TRADOS笔译训练软件各1套，口语训练软件1套，笔译语料库1套，外研讯飞外语学习资源库1套；外语自主学习机房7间，专用计算机620台；教学设备总价值近1000万元。院资料室藏书2.5万册，订阅国内外期刊43种。建有 红楼5语 ，作为专家学术讲座、学术沙龙、班级活动场所。
学院各专业学生基本功扎实，具有较高的综合素质和较强的创新能力。近年来各专业多次在中译杯全国口译大赛、海峡两岸全国口译竞赛、湖南省同声传译大赛和外事笔译大赛、湖南省高校研究生英语翻译大赛、全国大学生英语竞赛、外研社杯全国英语写作大赛、外研社杯全国英语阅读大赛、湖南省大学生英语演讲比赛、湖南省大学生日语写作和演讲比赛和华中地区韩国语演讲比赛中屡获大奖，取得优异成绩。学院现有在校本科生1206人，毕业生基础知识扎实，适应面广，受到用人单位的普遍好评。
