外国语学院源于学校初期的基础课部，1994年成立外语系，2001年招收第一届英语专业学生，2007年建立外国语学院。现有英语语言文学、商务英语、法语语言文学三个本科专业，语言学及应用语言学二级学科方向学术硕士点及翻译专业学位硕士点，公共外语教研室承担全校大学英语、日语、德语及俄语公共外语课程教学。
英语专业为校级特色专业和校级综合改革试点专业，在全省专业综合评估获优秀等级（A）。英语专业（2019年）和商务英语专业（2020年）评为省级一流本科专业建设点。英语专业教学团队是校级优秀教学团队，省级优秀基层教研室。《综合英语》《高级商务英语》《翻译理论与实践》《英语阅读》《商务英语虚拟仿真实训》等5门课程为省级一流本科课程。
学院现有教职工80人，其中专任教师68人：教授8人，副教授23人，讲师34人，助教3人；博士（含在读）24人，有国外访学或是留学经历人员约占70%。学院有湖南省普通高校青年骨干教师2人，湖南省高等学校青年教师教学能手3人，获得湖南省课堂教学竞赛获一二三等奖教师10人。学院还聘请了一批国内外知名学者为兼职教授。
外国语学院以党的教育方针和学校办学思想为指导，坚持质量立院、人才强院、特色兴院的战略方针，以立德树人为根本，在学校新工科 新商科 新文科与理科融合的办学特色下，坚持学科交叉融合，以理论教学、实践教学和创业教育为平台，以开放协同培养为途径，以促进学生的全面发展为目标，培养具有全球视野、家国情怀、健全人格的 精通外语专业知识、通文化、懂经营、会管理、创业有能力、深造有基础、发展有后劲 的创新型、应用型与复合型高级外语专门人才，人才培养彰显经世济民、 至诚至信，为实为新 的大工商文化。
外国语学院注重语言基本理论与基本技能的教学，突出创新创业精神和实践能力的培养，学风优良，学生综合素质高，实践能力强，在中非经贸论坛和国际机械进口博览会等国际会展上都有优异表现。学院学生在各类外语类竞赛中获得优异成绩,近年来学院获得全国大学生英语演讲、写作、阅读比赛中获国家级奖项20余项，省级以上奖励50余项；国家级、省级、校级大学生研究性创新项目立项10余项。我院与省内外多家企业建立了实习基地，在师资、实习、就业等方面开展了密切合作。学院已为国家培养了大批的优秀毕业生，历年就业率高于95%，社会评价好。
