三峡旅游职业技术学院是经湖北省政府批准、获教育部备案的全日制综合类普通高职学院,有60多年的办学历史。位于宜昌城东新区核心区域，毗邻宜昌东站，交通便利。占地面积645亩，建筑面积15.16万平米，固定资产总值12.33亿元，已建设成为国内一流的知名旅游高职院校。学校先后荣获 全国餐饮职业教育优秀院校 中国旅游职业教育优秀院校 全省职教先进单位 全省培养人才突出贡献单位 全省职教系统抗疫先进单位 等多项荣誉，蝉联 市级文明单位 党建工作优秀单位 平安校园 社会管理综合治理优胜单位 。
学校现有教职工238人，教授、副教授116人，硕士研究生占比65%， 双师型 教师占比82%；有十三届全国人大代表1人，黄炎培职业教育杰出校长1人，黄炎培职业教育杰出教师1人，享受国务院特殊津贴专家1人，教育部职业院校教育教学指导委员会（专委会）委员2人，国家级职业技能大赛专家评委8人，省级14人；国家级普通话测试员2人，省级22人，湖北省技能名师1人，楚天技能名师12人。先后有4名教师获得宜昌市 十佳师德标兵 师德标兵 殊荣。已建成 高小芹（烹调工艺与营养专业）省级技能名师工作室 梅继开（职业教育创新）劳模工作室 ，建有旅游管理专业和马克思主义学院2个 黄大年式教师团队 。
学校紧密结合区域经济发展，主动适应社会对高素质技能人才的迫切需求，着力推进改革创新和内涵发展，在历任领导班子的带领下，认真贯彻落实各级政府推进职业教育发展政策，坚持内涵建设，突出特色发展战略，切实提升办学效益，构建了完善的人才培养体系。现设有旅游管理学院、学前教育学院、酒店烹饪学院、商务管理学院、马克思主义学院、继续教育学院、公共课部、中专部等院部，以旅游管理类专业群和学前教育专业群为重点，以航空服务类、商务管理类、信息技术类、园林工程类等专业为补充，开设有52个专业及专业方向，现有全日制在校学生7000余人。
学校坚持以市场需求为导向、以培养学生能力为重点,立足旅游、学前教育品牌、彰显类型特色，扎实推进教育教学改革，着力提升人才培养质量，内涵建设成果显著。导游、酒店管理专业是国家专业服务产业重点建设专业，烹调工艺与营养、导游、酒店管理专业是教育部现代学徒制试点专业，旅游管理专业是国家骨干示范专业、省级品牌专业，学前教育专业、烹调工艺与营养专业是省级特色专业，学前教育专业与中华职教社合作共建，研学旅行管理与服务专业成为全国首批33所、湖北省唯一高校获批设置的专业，旅游管理实训中心是国家级校内实训中心、校企共建的长江三峡旅游发展公司（三峡大坝）实训基地被省教育厅评为湖北高校省级实习实训基地。
学校突出 凝练旅游和学前特色文化 、构建 一园二区三馆六中心十大基地百个实训室 的思路，建有全省一流的普通话测试中心、生产性餐饮产教融合实训基地、VR智慧旅游体验中心、智慧学前教育实训中心、物联网实训室等70多个校内理实一体化实训室，旅游管理专业实训室是中央财政支持建设的重点实训基地。学校一流的设施设备和人文环境为学生的全面发展奠定了坚实的基础，成为众多学子培养职业技能、实现青春梦想、抒写美好未来的殿堂。
学校坚持以技能提升为核心、以技能竞赛为抓手，不断深化教育教学改革，深入推进产教融合、校企合作，集聚优势资源，与40多家国内知名企业、150多家省内重点企业签署战略合作协议，人才培养质量显著提升。近五年来，学生参加省级以上各类职业技能大赛168项次，获奖项332项次，获奖学生400余人次，其中获国家级一等奖32项，二等奖26项；省级一等奖48项，二等奖46项。校中华礼仪茶艺队多次代表湖北省参加全国职业技能大赛，均取得一、二等奖的优异成绩，并代表湖北省参加国赛；导游大赛无论是行业赛事还是院校技能大赛，常居榜首，引人艳羡。涌现出马静、朱璋等一批获得国家级、省级金牌导游的毕业生，成了企业抢手的 香馍馍 ，毕业生年终就业率保持在95%以上。
学校秉承 砺志明德、笃学躬行 的校训，坚持立德树人根本任务，不断加强和改进学生思想政治教育，通过开展道德讲堂、书香伴行、经典诵读、文明风采大赛、各专业技能大赛、大学生社团文化节等形式多样、丰富多彩的主题教育实践活动，构建全方位，立体化的育人载体，弘扬社会主义核心价值观，引领青年学子成长成才。
学校充分发挥高职院校服务社会、服务地方经济的职能，在行业培训、产业发展、技能指导、旅游标准化建设、酒店餐饮企业标准评定、普通话培训测试、职业技能鉴定、非物质文化遗产传承、精准扶贫脱贫攻坚等方面做出了重要贡献。学校成立宜昌文化旅游职教联盟，宜昌市普通话培训测试中心、三峡旅游研究所、三峡茶文化研究会、宜昌市三峡研学旅行研究中心均挂靠学校。学校还是三峡（宜昌）研学导师培训中心、宜昌市幼儿园教师培训基地、中小学教师资格培训认证中心、职业资格培训鉴定中心。
同心同德开启新征程，同向同行再攀新高峰。学校将深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实新时代全国、全省教育大会精神和《国家职业教育改革实施方案》，紧扣 推进高质量发展 和 提升核心竞争力 两个关键，不忘立德树人初心，牢记为党育人、为国育才使命，将学校办成专业特色鲜明、行业优势突出的省域高水平高职院校；建成国内一流的知名优质旅游高职院校；建成宜昌高素质技能型人才培养基地、三峡区域旅游产学研一体化创新基地、鄂西旅游标准化示范基地、中高职旅游教育一体化引领基地，奋力谱写高质量发展新篇章。
