河南工业大学（Henan University of Technology）为河南省人民政府和国家粮食局共建高校，是一所以工学为主，工学、理学、经济学、管理学、法学、文学、艺术学和农学等多学科协调发展，具有学士、硕士、博士三级人才培养体系的多科性大学。始建于1956年，1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育。 学校现有23个学院，67个本科专业，3个博士学位授权一级学科，21个硕士学位授权一级学科，13个硕士专业学位授权类别。普通本科专业全部进入省内本科一批招生。拥有 粮食产后安全及加工 省级特色学科群，17个省级一级重点学科。建有食品科学与工程、机械工程、土木工程3个博士后科研流动站，农业科学、工程学、化学3个学科进入ESI全球排名前1%，名列河南高校第3位。12个专业通过工程教育专业认证，位于全国同类高校前列。8个专业获首批国家级一流本科专业建设点，名列河南高校第4。 学校积极实施 人才强校 战略，现有专任教师1800余人，副高级以上职称教师900余人，博士学位教师850余人；博士生导师、硕士生导师600余人；汇聚了双聘院士、长江学者、国家杰出青年科学基金获得者、 百千万人才工程 国家级人选、国务院特贴专家、教育部新世纪优秀人才、中原学者、河南省教学名师等一大批学术带头人，拥有省级及以上高层次教学、研究团队26个。 学校办学特色鲜明，拥有全国最完整的粮油食品学科群和实力雄厚的超硬材料学科群。现有小麦和玉米深加工国家工程实验室、粮食储运国家工程实验室，以及教育部重点实验室、国家粮食局工程研究中心、省重点实验室等省部级以上科研教学平台30多个。建有中国粮食博物馆（预博馆），1个国家级实验教学示范中心、9个省级实验教学示范中心、3个省级虚拟实验教学中心、2个省级人文社科重点研究基地。 学校科研实力雄厚，近年荣获国家科技进步奖10项，国家教学成果二等奖2项，2017年进入中国大学科技创新竞争力百强高校。五年来，先后获批国家级科研项目334项、省部级科研项目569项，获省部级科研成果奖励110余项。学校作为第二主持人单位联合申报的 河南粮食作物协同创新中心 ，入选国家首批 2011协同创新计划 ，进入国家高端创新体系。多年担任国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分会主席，主持和参加制定国际标准、国家标准209项，荣获中国标准创新贡献一等奖1项（名列全国第一），为全国粮食行业夺得国际标准制定方面的最高奖励。 学校积极拓展开放办学格局，与联合国粮农组织等国际组织保持着良好合作，是国家来华留学生自主招生高校，拥有 中国政府奖学金 、 中国政府丝绸之路奖学金 和 河南省政府奖学金 培养资格；是国家商务部援外培训承办单位和河南省唯一的国家援外任务承担单位，培训了来自104个国家的官员和技术骨干1000余名。 学校位于郑州市，拥有三个校区，占地总面积2855亩，现有全日制在校生35000余人，先后为国家输送了20多万名合格毕业生，粮食行业半数以上的管理精英和技术骨干均出自本校，被誉为粮食行业的 黄埔军校 。
